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明雪日誌
社員の仕事に対するモチベーション【其の三】

社員の仕事に対するモチベーション【其の三】

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仕事に対するモチベーションを維持するものは
達成感ややりがい、家族のためや自分のため、趣味のためなど人それぞれだと思います。

明雪グループのある社員の「やる気」となることをご紹介します★


【明翔ライン ある社員のモチベーションを保つ方法】

家族の為に焼き鳥屋さんをオープン♪

休日の朝から鶏ガラと格闘しながら焼き鳥のタレから仕込みをします。

焼き鳥タレの仕込み

串打ちをして、タレも出来上がりました。

焼き鳥串打ち

ピーマンはそのまま氷漬けにしてチリソース味噌で食べます!
子供も好きなメニューです☆

ピーマン氷漬け

余った鶏皮を湯引きして鶏皮ポン酢も作り、ささ身は塩焼きして大葉とごま油で食べます!

調理風景

この日は、奥さんと子供が通っているバレーボールチームのお友達も来るので、大量の親子丼も追加で作りました!

親子丼

奥さんを大切にする事が安全の近道!


素晴らしい旦那様ですね★
料理が好きで、よく作られているようです。
また凝った料理を作られたら教えていただきましょう♪

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